|
Dnes stojí za jednou z najvyhľadávanejších talianskych reštaurácií v Bratislave a vo svojej knihe odhaľuje tajomstvá autentickej talianskej kuchyne. Ako vyzerá domov muža, pre ktorého je varenie vášňou, rituálom aj životným štýlom?
|
|
|
|
| Bamix | Ponorný tyčový mixér Deluxe, typ D, 200 W, biela |
239 € |
| TO CHCEM
|
|
| Marcato | Strojček na cestoviny Atlas 150, matná strieborná |
89 € |
| TO CHCEM
|
|
|
| Mauviel | Medená panvica na soté s bronzovou rukoväťou, M'Héritage 150 B, 24 cm / 3,1 l |
409 € |
| TO CHCEM
|
|
|
| Klasické rizoto z jednoduchých, ale starostlivo vybraných čerstvých surovín odráža rešpekt aj lásku k jeho rodnému Taliansku. Špeciálna prísada bottarga zas odkazuje na jeho rodnú Sardíniu. |
| CELÝ RECEPT
|
|
|
| Microplane | Nerezové strúhadlo Premium Classic Zester, šedozelená |
26,40 € |
| TO CHCEM
|
|
| Villeroy & Boch | Manufacture Rock Blanc tanier na cestoviny, Ø 23,5 cm |
89 € |
| TO CHCEM
|
|
|
| Martin Pyco Rausch - Pycova grécka taverna 28. 6. o 10:00 hod
Ľahké a nápadité predjedlá, chuťovky a kombinácie surovín, ktoré nesmú chýbať na stole pravej gréckej taverny. Martin PYCO Rausch precestoval desiatky gréckych ostrovov a všetkých milovníkov stredomorskej kuchyne poteší nielen autentickými trikmi pre ľahké letné recepty, ale najmä výberom jedál, ktoré hravo pripravíte aj na Slovensku. |
| TO MA ZAUJÍMA
|
|
|
|
