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Weinproduzent der Woche:
Concha y Toro
Hallo ad
Die Weine der angesehenen chilenischen Gruppe werden in rund 140 Ländern genossen. Die Basis für diesen internationalen Erfolg legte Melchor Concha y Toro, der im Jahr 1883 das Potenzial der Böden von Pirque bei Santiago de Chile erkannte.

Heute vereint Concha y Toro Weingüter in Chile, Argentinien und Kalifornien, die alle selbstständig operieren. Ihre gemeinsame Philosophie ist es, mit möglichst geringem Verbrauch an Pflanzenschutzmitteln, Energie und Wasser gute Weine zu keltern. So arbeitet etwa das Weingut Trivento am Fuss der Anden in Argentinien: Seinen kräftig-aromatischen Malbec Reserve schmückt eine «Silber IWSC London»-Medaille. Auch das Weingut Fetzer im Norden von San Francisco ist mit seinem Engagement ein Vorreiter des nachhaltigen Weinbaus in Kalifornien. Aus seinen teilweise biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen kommen der intensiv-fruchtige Fetzer Chardonnay sowie der beerig-würzige Fetzer Zinfandel hervor – allesamt aromatisch ausgewogene Topweine, die Genussmenschen auf der ganzen Welt munden.
Dein Denner Team
Das Aroma Amerikas
Dienstag, 22. bis Montag, 28.4.2025
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Bewertung  (6)
 
 
 
 
Bewertung  (5)
 
 
 
 
Colli Morenici Amarone della Valpolicella DOCG Classico
 
 
 
Coto de Imaz Rioja Gran Reserva DOCa
 
 
 
 
40%
16.65 statt 27.95
 
 
 
 
40%
15.85 statt 26.50
 
 
 
 
Colli Morenici Amarone della Valpolicella DOCG Classico
 
Italien, Venetien, 2021, 75 cl
 
Intensives Rubinrot mit granatroten Rändern. In der Nase vielschichtige Noten von Kakao, süssen Gewürzen, eingelegten Kirschen etwas Rauch und Röstnoten sowie
Anklänge von reifen Beeren. Im Gaumen ausgewogene Tannine und druckvoller Körper mit sehr langem Abgang.
 
 
 
Coto de Imaz Rioja Gran Reserva DOCa
 
Spanien, Rioja, 2018, 75 cl
 
Dunkles, dichtes Ziegelrot. Faszinierender Duft von reifen Himbeeren und Erdebeeren, etwas Zwetschge und Kirsche, abgerundet mit süssen Gewürznoten wie Vanille. Voll am Gaumen, mit weichen, runden Tanninen und langem, anhaltendem Abgang.
 
 
 
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