L'olio EVO, ovvero l'olio extravergine di oliva, è un pilastro dell'alimentazione mediterranea e in particolare di quella italiana. Non si può non possedere almeno una bottiglia di olio in casa, ma quali sono le caratteristiche da ricercare in un prodotto di buona qualità? Un olio EVO di qualità superiore per dirsi tale deve possedere determinate caratteristiche. In primo luogo deve essere prodotto utilizzando solamente olive coltivate in Italia e in aggiunta a ciò, l’azienda agricola, deve rispettare determinati standard produttivi che mirano ad ottenere un prodotto dalle eccellenti qualità organolettiche. In questa classifica vi presentiamo cinque ottimi oli evo da acquistare.