A tartósan száraz, meleg időszak a kalcium felvételét gátolja. Több zöldségfélén láthatóak a kalciumhiány jellegzetes tünetei. Gyakori a fiatal levelek fonák felé való besodródása, a levélszélek sárgulása, az érő terméseken a csúcsrothadás. Ha túl sok káliumot vagy nitrogént a talajba pl. műtrágyázás során, ion-összeférhetetlenség (antagonizmus) miatt felléphet a kalciumhiány.
