Bij het kiezen van een fornuis zijn er een aantal belangrijke zaken om rekening mee te houden:

Type: Gas biedt controle, inductie is snel en energiezuinig, keramisch is strak en makkelijk schoon te maken.
Oven: Kies voor een geïntegreerde oven als je ruimte wilt besparen en extra kookopties nodig hebt.
Afmetingen: Controleer de breedte (50, 55 of 60 cm) en het aantal kookzones of pitten.
Aansluiting: Gasfornuizen hebben een gasaansluiting nodig, inductie en keramisch werken op elektriciteit, soms met krachtstroom.