Le santoku est un couteau de cuisine asiatique polyvalent, parfait pour trancher, hacher et couper en dés la viande, le poisson et les légumes. Une excellente alternative au couteau de chef traditionnel !
De nombreuses personnes pensent qu'il est difficile d'aiguiser un couteau à pain. Il nécessite une approche différente de celle d'un couteau de cuisine standard. Mais ne vous inquiétez pas ! Nous l'expliquons en détail et montrons clairement toutes les méthodes et étapes dans une vidéo pratique.
Fissler fabrique des autocuiseurs de qualité supérieure depuis 1953 et a été l'une des premières marques à mettre cette commodité de cuisson à la portée du grand public. Avec un autocuiseur, vous réduisez considérablement le temps de cuisson des plats. Un ragoût qui prendrait normalement des heures est prêt beaucoup plus rapidement dans un autocuiseur. La haute pression permet de gagner jusqu'à 70 % de temps de cuisson et les vitamines des légumes sont mieux préservées. Efficace et plus sain !
