Scopri l'"Interruttore della Sopravvivenza" che ti costringe ad accumulare grasso.

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La Natura ci Vuole Grassi Smonta il mito delle calorie: scopri come disattivare il segnale biologico che ti fa ingrassare
Gentile Asad, ti hanno sempre detto che se non riesci a perdere peso è perché mangi troppo o ti muovi poco. Che è una questione di scarsa forza di volontà. Falso. Il nefrologo Richard J. Johnson (con la curatela italiana del Dott. Gabriele Prinzi) rivela una verità rivoluzionaria: l'obesità non è un fallimento morale, ma un successo biologico. Il tuo corpo possiede un antico "Interruttore della Sopravvivenza". In natura serviva agli animali per ingrassare rapidamente prima del letargo o delle carestie. Quando è acceso, il metabolismo rallenta e la fame aumenta. Il problema? Il nostro stile di vita moderno, fatto di zuccheri nascosti, sale e cibi processati, tiene questo interruttore perennemente bloccato su ON. Il tuo corpo crede di essere in pericolo di carestia e accumula tutto ciò che può, indipendentemente dai tuoi sacrifici. P.S. Una delle rivelazioni più sorprendenti del libro? Spesso quella che percepisci come fame è in realtà "sete metabolica". Capire questo meccanismo è il primo passo per sbloccare il tuo peso.
La Natura ci Vuole Grassi La Scienza sorprendente che spiega perché obesità e sovrappeso dilagano e come invertire la rotta Richard J. Johnson La Traccia Buona - 2026 Libro - Formato: 15x23 - Pagine: 328 € 20,90 invece di € 22,00 (risparmi € 1,10 = -5%) NB: ricorda che la spedizione con InPost è GRATIS a partire da 19€. È veloce come un corriere espresso ma molto più comoda: non devi aspettare in casa perché ritiri quando vuoi tu, in un Locker (armadietto automatico) o nel Punto Ritiro InPost (negozi, bar, cartoleria, tabacchi) più vicino a te.
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Questo libro non propone l'ennesima dieta ipocalorica, ma un protocollo scientifico (la "Dieta Switch") per spegnere il segnale di accumulo alla radice. Cosa scoprirai leggendo: Il vero colpevole: non è il grasso, ma il fruttosio (specialmente quello industriale) che ordina alle cellule di smettere di bruciare energia. Il paradosso dell'acqua: scopri perché la disidratazione e l'eccesso di sale attivano la produzione di grasso esattamente come lo zucchero. Mitocondri sani: come ripristinare le "centraline energetiche" delle tue cellule per tornare a produrre energia invece di stoccarla. Prevenzione totale: spegnere questo interruttore protegge anche da diabete, ipertensione e Alzheimer. È il manuale definitivo per chi vuole smettere di lottare contro la propria biologia e iniziare a collaborare con essa. L'edizione italiana è curata da Gabriele Prinzi, noto gastroenterologo esperto in approcci metabolici integrati.
Indice
A scuola da Madre Natura Due storie di digiuno Quando essere un po' sovrappeso può tornare comodo Quando è importante essere grassi La Donna Cannone nell'era glaciale? CAPITOLO 2 Essere grassi è utile o è un problema? Ci accorgiamo dell'acqua solo se manca Non si campa senz'acqua E gli animali senza “borraccia” come fanno? L'acqua metabolica Il grasso è anche una fonte di acqua Una risposta metabolica di sopravvivenza Gli animali controllano la bilancia? Perché ingrassiamo? CAPITOLO 3 L'interruttore della sopravvivenza Il mistero del trigger biologico L'ipotesi che cambia tutto Il vocabolario dello zucchero Ingrassare in 24 ore Primi indizi sul fruttosio Il fruttosio causa la sindrome metabolica? Si, il fruttosio causa la sindrome metabolica Il fruttosio mette fame? La domanda da un milione di euro L'imputato è colpevole Clicca qui per leggere l'indice completo
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L'autore
Richard J. Johnson è professore di Medicina presso l'Università del Colorado, nefrologo e ricercatore di fama mondiale. I suoi studi sul ruolo del fruttosio e dell'acido urico nelle malattie metaboliche hanno cambiato il paradigma della nutrizione moderna.
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