Az alma az ősz legfontosabb gyümölcse. Fogyasztási idejét szakszerű tárolással akár több hónapig is meghosszabbíthatjuk. Az alma tárolhatóságát sok körülmény befojásolja a fajtától kezdve egészen a tárolóhelyiség típusáig. A betakarított gyümölcs tárolási minőségét többféle gombás fertőzés, valamint élettani eredetű rendellenesség ronthatja. Ismerjük meg a sikeres almatárolás legfontosabb alapelveit!
