Kora tavasszal, az időjárástól függően március közepén, végén jön el az ideje a legizgalmasabb és legérdekesebb kertészeti munkának, az oltásnak és a szemzésnek. Napjaink kedvenc gyümölcsfajtái is elképzelhetetlenek lennének ezen különleges kertészeti technikák nélkül.
Oltással és szemzéssel könnyen és hatékonyan szaporíthatunk gyümölcsfákat, újíthatunk meg öreg gyümölcsösöket, hozhatunk létre ellenállóbb növényeket, vagy menthetünk meg csodálatos tájfajtákat, ősi gyümölcstípusokat.
