Entdecke unsere Marken und lerne, wie man mit einem Santokumesser schneidet
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  Entdecke unsere Marken und lerne, wie man mit einem Santokumesser schneidet  
 
   
 

Santokumesser

Ikonische japanische Küchenmesser

Ein Santokumesser ist die japanische Version des Kochmessers. Das Wort santoku bedeutet: 3 Qualitäten. Die einen sagen, es bezieht sich auf das Schneiden, Zerkleinern und Schöpfen, wofür das Santoku so geeignet ist. Andere wiederum meinen, dass es für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse steht. Aber eines ist sicher, das Santoku kann (fast) alles.

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How-to

Wie schneidet man mit einem Santokumesser?

Wir erklären es Dir!

 

Das Santokumesser ist die japanische Variante des europäischen Kochmessers. Während Du ein europäisches Kochmesser an seiner spitzen Spitze und dem konvexen Schnitt erkennst, hat ein Santokumesser eine etwas „stumpfere“ Klingenform und einen geraden Schnitt. Daher schneidet man mit einem Santokumesser anders als mit einem europäischen Kochmesser. Aber wie sieht das genau aus? Und in welchen Schneidetechniken brilliert ein Santokumesser besonders gut?

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Eden Santokumesser

Top-Qualität zu erschwinglichen Preisen

 

Eden Santokumesser stehen für Qualität und Zuverlässigkeit, denn wir stellen diese Messer selbst zusammen und testen sie ausgiebig. Du erhältst somit eine Top-Qualität zu einem sehr attraktiven Preis.

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KAI Shun Santokumesser

Premium-Qualität

 

Die japanische Marke KAI Shun steht für Premium-Qualität. Mit einer Auswahl von über 20 schönen und einzigartigen Santokumessern gibt es immer ein passendes für Dich unter ihnen.

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Tojiro Santokumesser

Japanische Messer in Top-Qualität

 

Tojiro ist eine der führenden Messermarken Japans. Traditionelle japanische Techniken werden mit modernen Produktionsmethoden kombiniert. Tojiro Santokumesser werden rasiermesserscharf geliefert.

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Globale Santokumesser

Elegante Designmesser

 

Global Messer haben ein unverwechselbares Design und zeichnen sich durch eine fantastische Qualität aus. Bei Küchenmessern aus Japan erwartet man schnell Holzgriffe und Damast. Global verfolgt jedoch einen anderen Ansatz. Es sind Designmesser. Schlank und stilvoll gestaltet und äußerst funktionell.

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Tagesdeal

Schau auch gerne bei unserem tollen Tagesdeal vorbei!

 
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