Suomen ensimmäinen vegaaninen keittokirja koko perheen makuun on täällä – nyt entistä kattavampana päivitettynä laitoksena! Ravitsemusterapeutin kanssa koostettu teos auttaa arjen kiireessä. Jokainen haluaa ruokkia lapsensa mahdollisimman terveellisesti ja herkullisesti. Miten nämä kaksi asiaa yhdistetään? Entä miten lapset saa syömään enemmän kasviksia? 

Suomen suosituimman vegaanibloggaajan Chocochilin keittokirja tekee kasvissyönnistä helppoa, nopeaa ja herkullista. Chocochilin eli Elina Innasen odotettu keittokirja koostuu toivotuista 30 minuutin vegaanisista arkiruokaresepteistä, jotka on suunniteltu erityisesti kiireiseen arkeen ja maistumaan monenlaisille ruokailijoille.

Vegaanin keittiössä -kirjassa on mukana runsaasti reseptejä aamu- ja välipaloihin! Kaikki kirjan reseptit valmistuvat ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Keittiössä touhuaminen on ihanaa vastapainoa muulle elämälle. Patojen, kattiloiden ja taikinan vaivaamisen parissa unohtuvat kaikki arjen kiireet.

Paras aika päivästä - vegaanin aamupalakirja kokoaa yksien kansien väliin reseptit herkulliseen uuteen päivään. Kaikki kirjan reseptit valmistuvat ilman eläinkunnan tuotteita, mausta tinkimättä. Kokeile kiireisten arkiaamujen pelastukseksi herkullisia puuroja, itsetehtyjä kasvipohjaisia jogurtteja ja rapeita myslejä.

Koko perheen vegaaninen välipalakirja on kokoelma riemukkaan arjen reseptejä. Kirjasta löydät 85 ravintorikasta, värikästä ja helppoa reseptiä aina suolaisista välipaloista makeisiin herkkuihin ja smoothieoppaasta puurobuffettiin. Nämä välipalat sopivat mainiosti piristämään niin arkea kuin juhlaakin. Resepteissä käytetään palkokasveja ja vihanneksia uusilla, mielenkiintoisilla tavoilla.

Nyt herkutellaan ja kokataan hyvää kasvisruokaa jokaiselle. Vegaanimättöä-kirja on todistus siitä, että vegaanisena voi valmistaa mitä vain ja tarjolla on runsaasti vaihtehtoja ilman että mausta tarvitsee tinkiä. Kirjan ruuat ovat lihattomia, maidottomia ja kananmunattomia - mutta eivät todellakaan mauttomia. Vegaanista ruokavaliota on helppo lähestyä tuttujen ruokien kautta, mieti mistä pidät ja valmista se kirjan ohjeilla kasvispohjaisesti.