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|  |  | Angebote gültig vom 11. bis 17.2.2025 |
Gereift im Eichenfass
Barrique
Sehr geehrter Herr da
Beim Ausbau im Barrique reift edler Wein in kleinen Eichenfässern mit typischerweise 225 Litern Fassungsvermögen. Durch den Kontakt mit dem Holz gewinnt der Wein Komplexität und zusätzliche Aromen, oft geprägt von Vanillenoten. Dies ist der Fall beim Marqués de Cáceres Reserva Rioja von 2018, dessen Barrique-Bouquet aus schwarzen Früchten, Vanille, pfeffrigen Gewürzen und raffinierten Tanninen in ein seidig-langes Finale mündet. Olé! Ihr Denner Team
Marqués de Cáceres Reserva Rioja DOCa
Spanien, Rioja, 2018, 75 cl
Intensive rubinrote Farbe. Komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Vanille, pfeffrigen Gewürzen, mit einem Hauch von edlem Eichenholz. Im Gaumen voll, elegant, mit reifen, raffinierten Tanninen und einem seidigen, langen Finale.
| Fr. 17.45 |
Marqués de Cáceres Reserva Rioja DOCa
Spanien, Rioja, 2018, 75 cl
Intensive rubinrote Farbe. Komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Vanille, pfeffrigen Gewürzen, mit einem Hauch von edlem Eichenholz. Im Gaumen voll, elegant, mit reifen, raffinierten Tanninen und einem seidigen, langen Finale.
| Fr. 17.45 |
Viña Mayor Roble Ribera del Duero DO
Spanien, Ribera del Duero, 2022, 75 cl
Intensiv leuchtendes Rot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten, begleitet von einem Hauch Vanille. Voller, gut strukturierter Körper und lang anhaltend im Abgang.
| Fr. 7.95 |
Château Ste Michelle Merlot Columbia Valley
USA, Washington State, 2020, 75 cl
Dunkles, intensives Rubinrot. Eleganter Duft von reifen schwarzen Kirschen, etwas Pfeffer und Leder. Im Gaumen voll, mit weichen Tanninen und sehr langem Abgang.
| Fr. 17.50 |
Viña Mayor Roble Ribera del Duero DO
Spanien, Ribera del Duero, 2022, 75 cl
Intensiv leuchtendes Rot. In der Nase kräftige Aromen von roten Früchten, begleitet von einem Hauch Vanille. Voller, gut strukturierter Körper und lang anhaltend im Abgang.
| Fr. 7.95 |
Château Ste Michelle Merlot Columbia Valley
USA, Washington State, 2020, 75 cl
Dunkles, intensives Rubinrot. Eleganter Duft von reifen schwarzen Kirschen, etwas Pfeffer und Leder. Im Gaumen voll, mit weichen Tanninen und sehr langem Abgang.
| Fr. 17.50 |
Château Coucheroy Pessac-Léognan Graves AOC
Frankreich, Bordeaux, 2021, 75 cl
Sattes Purpurrot. Würzig. Balsamische Noten. Aromen erinnern an Cassis und schwarze Beeren. Voller und kräftiger Auftakt, mit präsenten, gut eingebetteten Tanninen.
| Fr. 15.95 |
Tenute Rossetti Linda Bolgheri DOC
Italien, Toskana, 2022, 75 cl
Dunkles Granatrot. Kräftige Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Vanille und Röstnoten. Voll im Gaumen, mit präsenten Tanninen und langem Abgang.
| Fr. 16.95 |
Château Coucheroy Pessac-Léognan Graves AOC
Frankreich, Bordeaux, 2021, 75 cl
Sattes Purpurrot. Würzig. Balsamische Noten. Aromen erinnern an Cassis und schwarze Beeren. Voller und kräftiger Auftakt, mit präsenten, gut eingebetteten Tanninen.
| Fr. 15.95 |
Tenute Rossetti Linda Bolgheri DOC
Italien, Toskana, 2022, 75 cl
Dunkles Granatrot. Kräftige Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Vanille und Röstnoten. Voll im Gaumen, mit präsenten Tanninen und langem Abgang.
| Fr. 16.95 |
Domherrenwein Fendant AOC Valais
Schweiz, Wallis, 2023, 75 cl
Leuchtendes Gelb. Duftet nach Ananas, begleitet von floralen Noten. Mittlerer Körper, wirkt frisch und aromatisch, unterstrichen durch etwas Kohlensäure.
|  | 40% |
| Fr. 5.25 statt 8.75 |
Le Charme d'Oc Verger du Soleil Chardonnay Pays d'Oc IGP
Frankreich, Languedoc-Roussillon, 2023, 75 cl
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Duftet nach Akazienblüten und exotischen Früchten. Im Gaumen wirkt er rund und fruchtig.
|  | 50% |
| Fr. 2.65 statt 5.30* |
*Konkurrenzvergleich
Domherrenwein Fendant AOC Valais
Schweiz, Wallis, 2023, 75 cl
Leuchtendes Gelb. Duftet nach Ananas, begleitet von floralen Noten. Mittlerer Körper, wirkt frisch und aromatisch, unterstrichen durch etwas Kohlensäure.
|  | 40% |
| Fr. 5.25 statt 8.75 |
Le Charme d'Oc Verger du Soleil Chardonnay Pays d'Oc IGP
Frankreich, Languedoc-Roussillon, 2023, 75 cl
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Duftet nach Akazienblüten und exotischen Früchten. Im Gaumen wirkt er rund und fruchtig.
|  | 50% |
| Fr. 2.65 statt 5.30* |
*Konkurrenzvergleich
Jean-René Germanier Gally Assemblage Rouge AOC Valais
Schweiz, Wallis, 2023, 75 cl
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr eleganter Duft von schwarzen Kirschen und Pflaumen, mit dezenten floralen Noten. Im Gaumen druckvoll, elegant, mit feinen Tanninen und komplexem Abgang.
|  | 25% |
| Fr. 12.70 statt 16.95 |
Ramón Roqueta Reserva Catalunya DO
Spanien, Katalonien, 2020, 75 cl
Intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille und Gewürzen. Harmonisch im Gaumen, mit reifen Tanninen und langem Abgang.
|  | 30% |
| Fr. 6.95 statt 9.95 |
Jean-René Germanier Gally Assemblage Rouge AOC Valais
Schweiz, Wallis, 2023, 75 cl
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr eleganter Duft von schwarzen Kirschen und Pflaumen, mit dezenten floralen Noten. Im Gaumen druckvoll, elegant, mit feinen Tanninen und komplexem Abgang.
|  | 25% |
| Fr. 12.70 statt 16.95 |
Ramón Roqueta Reserva Catalunya DO
Spanien, Katalonien, 2020, 75 cl
Intensives Granatrot mit violetten Reflexen. Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille und Gewürzen. Harmonisch im Gaumen, mit reifen Tanninen und langem Abgang.
|  | 30% |
| Fr. 6.95 statt 9.95 |
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