Descubrí historias de superación, motivación y reflexión

LA COCINA COMO HERENCIA:
UN VIAJE DE IDENTIDAD Y SABORES.

Julieta Oriolo

Chef, emprendedora y referente de la gastronomía italiana en Argentina.

Un episodio sobre volver al origen, honrar lo cotidiano y entender que, a veces, una receta puede ser mucho más que comida.

Desde sus primeros pasos en una panadería costera hasta recibir una distinción Michelin con su restaurante La Alacena, Julieta repasa una vida atravesada por el trabajo, la pasión y el deseo de reconectar con su historia personal. 

También habla de su presente: el desafío de equilibrar su rol como cocinera con el deseo de maternar, cómo imagina integrar a su hijo Mateo —que está por llegar— en una vida entre ollas y recetas.

Descubrí esta maravillosa charla

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